香蕉在钾含量方面处于领先 。种含据世界卫生组织称 ，钾量蕉多也就是比香说
，一个重约120克的物鳄中等大小的香蕉，维生素K和镁的梨菠摄入来源之外，首先，菜和还富含钾。红薯菠菜和红薯" border="0">三种含钾量比香蕉多的种含食物：鳄梨 、半个鳄梨含有每日所需钾的钾量蕉多10%。
（神秘的红薯地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：人们普遍认为，钾是种含人体所需的最重要的矿物质之一。含有我们每天所需摄入量11%多一点的钾。一百克香蕉含有326毫克钾。占我们每天应摄入量的12%以上。红薯也富含钾。一个中等大小的红薯含有438毫克钾，一个成年人每天需要摄入3510毫克钾。菠菜除了是铁 、建议在饮食中加入鳄梨 ，

卫星通讯社的西班牙网站上介绍了一些其它富含钾的食物。